как растить имбирь дома

[e_lenka]

Я люблю растить на подоконнике всякую зелень. А недавно мне попалась на глаза инструкция, как правильно имбирь растить. Имбирь - штука полезная, так что я решила почитать. А потом, может, и вырастить себе имбирят.

Читаю пошаговую инструкцию: купить красивый и толстенький корень имбиря, правильно подготовить горшок с камнями на дне для дренажа и землю, состоящую из песка и грунта, уложить имбирь определенным образом, поставить поближе к свету, причем делать это лучше весной или летом. Затем за ним нужно трепетно ухаживать, каждый день увлажнять землю, но не заливать. И так 10 месяцев.

А потом я читаю: примерно через 10 месяцев, когда у корня появятся стебли и листья, нужно подождать еще пару недель - и можно выкапывать! "Вы получите вкусный, пряный корень", - говорится в конце инструкции.

Подождите. То есть 10 месяцев назад я сажала в землю красивый и толстый имбирь, смешивала грунт, в течение 10 месяцев и двух недель каждый день ухаживала за ним, проверяла, достаточно ли у него влажная земля и достаточно ли ему света... А потом просто выкопала тот же самый корень? А зачем его сажать-то тогда в землю? %) Типа через 10 месяцев достать и обрадоваться, что наконец-то?

В общем, я, конечно, люблю растить зелень, но имбирь пока, наверное, сажать не буду. Чего-то я не понимаю в этом процессе. Наверное, я слишком практичная. Тимьян посажу. Или петрушку. С ними проще.
:)

Comments

[http://users.livejournal.com/_m_u_/]

Старый анекдот, еще советских времен насчет выращивания картофеля в разных странах, в том числе в многолюдном и тогда нищем Китае помнишь? "Оцень кусать хоцца...." :)

[http://users.livejournal.com/e_lenka_/]

Ну разве что так, но тогда не вижу смысла сажать и ухаживать - достаточно припрятать :)

[http://users.livejournal.com/_m_u_/]

Отож:)

[http://users.livejournal.com/e_lenka_/]

Да :)

[geddare.livejournal.com]

базилик!

[http://users.livejournal.com/e_lenka_/]

да, или базилик! его ж не надо закапывать? :)

[geddare.livejournal.com]

надо, но у него съедобные вершки, а не корешки :)

[http://users.livejournal.com/e_lenka_/]

с вершками как-то проще: отрезал - и вперед, то есть в суп или салат :)

[geddare.livejournal.com]

нну да! интуитивно понятный интерфейс :)

[http://users.livejournal.com/e_lenka_/]

так что остаюсь со своей травой :)

[tat-oshka.livejournal.com]

Опять ржу)) про имбирь не знаю, я его покупаю, в магазине не дефицит. Вот очередной корень доедаем в связи с простудой половины семьи

Муж вечером схватился за птенчика))) веселились весь вечер! Объяснить, что требовалось, не шмогла, просто не вспомнила, куда и зачем кучкой пальцев тыкать))

Тимьян у меня не растет, а розмарин с базиликом вполне

[http://users.livejournal.com/e_lenka_/]

Ну вот и я думаю: тоже мне, ценность большая, надо будет - просто куплю, чем столько копаться неизвестно зачем :))

Хахаха! То есть у всех у нас мозги в сторону птенчика смотрят :)))

Тимьян я уже сажала, хорошо рос, но потом резко пересох - то ли время пришло, то ли я так ухаживала странно :)

[oulitka.livejournal.com]

а низзя посадить маасенький кусочек, а потом через 10 мес выкопать корень огромный?

[http://users.livejournal.com/e_lenka_/]

судя по тому, что нужно выбирать самый красивый и толстый корень, а потом сажать определенной стороной в землю, а остальное не прикапывать, получается, что нельзя %)

[oulitka.livejournal.com]

Мне кажется, они нагло врут.
У меня корни начал пускать кусок имбиря, о котором я забыла (нажралась его за время лечения простуды - просто смотреть уже не было сил!). Сейчас он у нас жутко дорогой - почти 100 грн за кг. Но к весне, может, подешевеет. Я попробую проделать эксперимент этим "британским ученым" назло!

[http://users.livejournal.com/e_lenka_/]

Давай, расскажи потом :) Если дольками можно сажать, это совершенно меняет дело! :)

[joker2k1.livejournal.com]

ну может ты имбиренка посадишь, а выкопаешь имбирищще!! имбирятину!!! имбирозавра!!!!!
ну или птенчика, на крайняк....

[http://users.livejournal.com/e_lenka_/]

ну это ж какой горшок тогда должен быть, чтоб имбирятину вырастить?! %)
вот птенчика скорее :))))))

[tasha-34.livejournal.com]

нуууууу
я его дома ращу......
просто в горшке сидит.
листитики даёт, потом желтеет, потом опять листики )
просто. для компании.
в смысле, я его не ем )

[http://users.livejournal.com/e_lenka_/]

вот! ты живое доказательство того, что непонятно зачем сажать, кроме как за компанию! :)
а для еды - непонятно :)

[mrka.livejournal.com]

у меня уже год растёт - корень на подоконнике пророс, я его и посадила. выкапывать не хочу, люблю его. Хотя вроде ничего особенного.

[http://users.livejournal.com/e_lenka_/]

вот, кстати, еще один пункт, почему странно его выращивать таким образом для еды: 10 месяцев его растишь, ухаживаешь, а потом раз - и съел? Жалко же, он же уже как животное дома :)

[mrka.livejournal.com]

Для еды, по-моему, никакого смысла

[http://users.livejournal.com/e_lenka_/]

Особенно в таких количествах - одного корня :)

[http://users.livejournal.com/_m_u_/]

Если ты его есть не будешь, он засохнет. Впрочем, куда-нибудь в чай все равно сгодится. В смысле если в виде корня посуху держать.

[http://users.livejournal.com/e_lenka_/]

Так если я его покупать не буду, пусть себе сохнет :)

[zcyborg.livejournal.com]

А что делать с петрушкой? Она у меня все время сохнет, я правда покупаю уже ту что в горшочке. Уж больно мне не нравится эта кудрявая петрушка, а каждый раз пучок накладно.

[http://users.livejournal.com/e_lenka_/]

Я как-то слышала, что в горшочках специально такую землю берут, чтоб зелень долго не жила.
В семенах она у меня она хорошо росла, когда я ее пакетиком накрывала сначала, а потом, когда прорастет, уже просто поливать, как подсохнет. Там уже никакого особого ухода не надо - как обычные растения.

[zcyborg.livejournal.com]

да уж, озадачили.
отсыпешь немноха? ;)

[http://users.livejournal.com/e_lenka_/]

у меня сейчас не растет, весной приходи :))

[zcyborg.livejournal.com]

[http://users.livejournal.com/e_lenka_/]

мы, кстати, такое делали в прошлом году :) Ток частично кошка пошла есть, частично засохло, когда мы куда-то поехали, а еще парочка заплесневела :))